Dondurmali Krep
Gerekli Malzemeler :
2 Su Bardagi Süt
5 Kahve Fincani Un
6 Yumurta
1 Çorba Kasigi Zeytinyagi
2 Kesme seker
8 Top Dondurma
Tuz
KARAMEL SOS MALZEMESi
1.5 Su Bardagi Tozseker
1 Limonun Suyu
1/2 kg Krema
100 gr Çikolata
Hazirlanisi:
Yumurtalari cirpma teliyle cirpin. Diger malzemeleri de ekleyerek cirpmaya devam edin.
Kücük bir teflon tavaya elde ettiginiz karisimdan yarimsar kepce alarak dökün ve tavayi sallayarak iyice yayilmasini saglayin. iki tarafi da kizardiktan sonra teker teker servis tabagina alin.
Karamel sos icin önce sekeri tavada kahverengi olana kadar cevirin. Limon suyunu sekerin üzerine döküp kremayi ekleyin. Çikolatayi sos kivaminda eritin.
Kreplerin ortasina 2 top dondurma koyarak rulo seklinde sarip servis tabagina alin. Üzerlerine birer kasik karamel ve cikolata sos dökerek servis yapin.
__________________
Kalbim hep seninle,
Fenerbahçe...
TAKIM BÖYLE TUTULUR!
|