Sütlac
Malzemeler
100 gr. pirinc
1 litre süt
200 gr. seker
Yapilisi
Bir kapta pirinci, üstünü örtene kadar su katip kaynatilir. Pirinc yumusadigi zaman isitilmis süte ilave edilir. Hafif ateste sürekli karistirarak pisirilir. (istege bagli olarak, daha önce islatilmis ve süzdürülmüs kuru üzüm ilave edilebilir). Sütlac koyulastigi zaman, kaselere bosaltip, üzerine tarcin serpilip servis yapilir.
__________________
Kalbim hep seninle,
Fenerbahçe...
TAKIM BÖYLE TUTULUR!
|
